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发布日期:2022-09-15日 浏览6759次
农历五月初五是端午节,吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒是再普通不过的了。但是,在我国南方和北方各个地方的人庆祝的方式确大有不同。
万水千山“粽”是情!
南方
南方馅料丰富,咸主打。
看形状,南方粽子就显得更为多姿多彩,三角形、火炬形、锥形、方形,外表的玲珑先吊足你的胃口。不同于北方的红枣甜粽,南方的馅料也更为丰富。豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄……
北方
北方红枣豆沙,甜甜的。
北方的粽子是甜的,粽子主要原料是糯米配上红枣或者是蜜枣,有的还用豆沙或果脯,为了增加甜度,有的还会加上白糖。粽子个头有大有小,但一般不会小于小女孩的拳头,形状为斜四角形或三角形。
端午“习俗”大不同!
南方
南方:赛龙舟
南船北马。赛龙舟是南方独一无二的过节习俗。随着船头鼓手或快或慢的鼓点,整条船的龙舟手边吆喝边舞桨,恢宏的气势足以震出远山的回响。你追,我就赶;争先恐后的豪气在怀,彼此都不相让。
北方
北方:“踏柳”
古时,河北赵县的端午节,地方官府会至城南举行聚会,邀请城中士大夫宴饮赋诗,称为“踏柳”。而发展到现在,端午吟诗的习俗依然存在,只是缺少了到城外宴饮赋诗的雅兴。现在有些地方举行大规模的端午爱国诗文征稿活动。大家聚集在一起交流感情,吟诵爱国文。
端午“辟邪”留一手!
南方
南方:菖蒲、艾条
南方以菖蒲、艾条插于门楣,悬于堂中,目的是辟邪。湖南省博物馆秦汉史专家王树金介绍,端午挂艾、悬菖蒲,相当于春节放鞭炮。
北方
北方:佩戴五毒铜钱
北方端午节有佩戴钟馗祛五毒铜钱以辟邪的习俗,不过现在逐渐被小孩子穿五毒肚兜的习俗替代。有的地方流行姑姑姨姨送,有的地方流行祖母或外祖母送。五毒肚兜颜色鲜红,上面绣着蜈蚣、蝎子、蛤蟆、老鼠和蛇五种毒物,据说可以驱毒辟邪。五色丝线也是人们端午辟邪的一种方式。将红黄蓝绿等各色丝线编在一起,戴在手腕和脚腕上,美观精致。
端午节还有着另类的习俗,比如浙江宁波的“女婿送礼”,山东胶东的“拉露水”,重庆石柱的“出端午佬”!端午节一直是我们的传统节日,除了这些精彩习俗之外,当然最重要的还是一家人团团圆圆。
四川防盗门厂在此祝大家端午节安康!
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